Журнал о здоровье детей

Эрозивный гастрит у ребенка диета



Эрозивный гастрит у ребенка диета

Диета при гастрите

Гастрит – одно из наиболее часто встречающихся заболеваний, которым подвержены люди вне зависимости от половой и возрастной принадлежности.

Основная причина возникновения недуга – неправильное питание, соответственно, лечат болезнь в первую очередь с помощью сбалансированного рациона.

Основные принципы диеты

Диета при язве желудка и гастрите предполагает довольно частый прием пищи (5-6 раз в день) и отказ от большого количества продуктов, например, жирных, копченых, консервированных, чрезмерно соленых. Также при этом заболевании специалисты советуют отказаться от спиртных и газированных напитков, не помешает бросить курить.

Медики различают несколько разновидностей болезни: с повышенной и пониженной кислотностью, острый, эрозивный, атрофический, рефлюкс-гастрит, кроме того, встречается гастрит антральный.

Диета при поверхностном гастрите может быть более щадящей, чем при остром, однако ее соблюдение актуально, если пациент хочет чувствовать себя комфортно. Чтобы избежать опасных последствий, диета при обострении болезни и при ее хронической вялотекущей форме должна назначаться специалистом.

Гастрит с повышенной кислотностью

Диета при гастрите с повышенной кислотностью держится на трех китах:

- механический (исключает пищу грубого помола и волокнистого характера: репа, мясо с прожилками, редиска, брюква, хлеб с отрубями и даже мюсли)

- химический (исключает возбудителей желудочной секреции: алкоголь, цитрусовые, газированная вода, кофе, крепкие бульоны, черный хлеб)

эрозивный гастрит у ребенка диета

- термический (вся пища должна быть теплой, но не горячей или холодной).

Рекомендуемые продукты

Меню при гастрите с повышенной кислотностью может включать такие продукты, как нежирное мясо (кролик, курица без шкурки), речная рыба, морепродукты, омлеты, крупы (особенно приветствуются овсянка, гречка), морковь, кабачки, томаты без шкурки, тыква, спаржа, свекла, зеленый салат, петрушка, клубника, малина, земляника.

Запрещенные продукты

Диета при хроническом гастрите и острой форме заболевания не может включать в себя кисломолочные продукты, продукты с большим содержанием сахара и приготовленные из пшеничной муки, противопоказан шоколад.

эрозивный гастрит у ребенка диета

Меню при хроническом гастрите с повышенной кислотностью

Диета при гастрите с пониженной кислотностью

Если пациенту поставлен диагноз гастрит с пониженной кислотностью, диета станет спасением от изнуряющих болей и дискомфорта. Главная задача при таком заболевании – активно стимулировать выработку желудочной секреции, добиться этого поможет тщательное пережевывание пищи и ее медленное потребление. Прием пищи должен продолжаться не менее получаса.

Диета при остром гастрите с пониженной кислотностью предполагает употребление до еды минеральной или газированной воды.

Рекомендуемые продукты

Меню при хроническом заболевании с пониженной кислотностью

- некрепкий чай с молоком

Ужин:

- овсяная каша на молоке

- бисквит

- 200 грамм киселя.

На ночь можно выпить стакан молока.

Диета при гастрите для похудения

Диета для больного гастритом – главный козырь в борьбе с болезнью, однако, питаясь правильно, можно не заметить, как фигура приобретет расплывчатые формы, а для человека, который следит за своей внешностью, это недопустимо.

Несмотря на предубеждение о том, что полноценное питание ведет к неизменному набору веса, диета для похудения при гастрите тоже имеет место, попробуем разобраться, каковы же ее рецепты.

Главный секрет похудения – дробное питание, неважно, что у вас заболевание в стадии обострения или эрозивный гастрит, диета в любом случае должна состоять из протертых продуктов, в таком случае можно рассчитывать на снижение веса.

Не стоит забывать о том, что питаться следует 5-6 раз в день и тщательно пережевывать пищу, спустя какое-то время результат похудения будет заметен.

Диета при болезни у детей

Диета при гастрите и панкреатите предполагает полный отказ от консервов, маринадов, солений, сладостей и жареных продуктов. В период обострения не стоит есть цитрусовые и овощи. В рационе детей должны преобладать крупы, правда, их следует тщательным образом распаривать.

(рейтинг пока отсутствует, оцените первым)

Диета при гастрите

Диета назначается с учетом причин возникновения той или иной патологии, возраста больного и наличия у него противопоказаний к употреблению тех или иных продуктов. Таким противопоказанием может быть, например, аллергия .

эрозивный гастрит у ребенка диета

Диета при эрозивном гастрите

При любой форме эрозивного гастрита (острая, хроническая) важно следить за консистенцией пищи. Она должна подаваться больному в жидком или протертом состоянии, чтобы не травмировать стенки желудка. Следует также избегать холодной и горячей пищи. Питание должно быть дробным и полноценным.

К употреблению рекомендованы: слизистые супы, жидкие каши (например, рисовая, овсяная), протертые через сито. Изредка можно готовить для больного мясные блюда. Для расширения диапазона питания следует включить в его рацион творог, сливки, яйца, сливочное масло.

При эрозивном гастрите запрещается употреблять: острые, соленые, жареные блюда, сырые овощи, крепкий чай, кофе, алкоголь, хлеб и мучные изделия, приготовленные из дрожжевого теста, также следует воздержаться от кислых фруктов и ягод.

Диета при хроническом гастрите

Хронический гастрит – хроническое, патологическое состояние стенки желудка с явлениями нарушения клеточного обновления, прогрессирующей атрофии. При составлении диеты следует учитывать кислотность желудка. В течении хронического гастрита выделяют 2 периода: период обострения и период ремиссии.

Диета в период ремиссии должна щадить стенки желудка и способствовать их скорейшему заживлению. В первый день разрешается только вода или сладкий чай.

Во второй день разрешается жидкая пища (например, кисель, желе). В третий день – котлеты, приготовленные на пару, нежирные бульоны, овощные пюре. В последующие дни диапазон продуктов необходимо расширять.

Категорически запрещается употреблять в период обострения:

  • сырые овощи и фрукты
  • кофе, какао, газированные напитки, алкоголь
  • хлеб и кондитерские изделия
  • кисломолочные напитки и продукты.
  • Диета в период ремиссии зависит от кислотности. Различаю повышенную и пониженную кислотность желудка.

    При повышенной кислотности рекомендуется дробное питание с исключением продуктов, стимулирующих выделение кислоты. Рекомендуются: молочные супы, фруктовые соки, кисель. Запрещаются: острое, копченое, маринованное и жареное.

    При пониженной кислотности желудочного сока из рациона следует исключить острую, пряную пищу и продукты, которые длительно перевариваются в желудке (например, мучные изделия и хлеб), увеличить в рационе продукты, которые повышают образование кислоты (например, мясные бульоны).

    Диета при остром гастрите

    Диета при остром гастрите является основным звеном немедикаментозного лечения. В первые сутки заболевания от еды следует отказаться полностью, при этом жидкость (например, сладкий чай) должна поступать в организм обязательно (объемом не менее 2 литров). Важный принцип диеты – еда не должна усугублять состояние слизистой желудка, то есть не раздражать его. Все блюда готовятся на пару, подаются человеку в протертом виде, практически несолеными и неприправленными.

    Диетическое меню при остром гастрите:

  • паровое суфле из творога
  • яйца всмятку либо паровой омлет
  • жидкие каши: манная, рисовая, гречневая, овсяная
  • вязкие супы: рисовый, овсяный с добавлением сливочного масла
  • блюда из рыбы или птицы, которые пропускают после приготовления 2-3 раза через мясорубку
  • сладкий чай\вода\молоко.
  • При остром гастрите запрещаются кисломолочные напитки и продукты, сырые овощи, фрукты, кофе, какао, хлеб, алкоголь, газированные воды.

    Диета при гастрите у детей

    Диетотерапия является частью лечения гастрита у ребенка. Соблюдение диеты убережет малыша от приступов боли и будет способствовать профилактике обострения заболевания. Ребенок должен питаться 5 раз в день: полноценный завтрак, полдник, обед, полдник и ужин.

    Во время обострения следует уделять внимание поддержанию водного обмена в организме ребенка. В первый день разрешена только водно-чайная диета. Во второй день можно включить в рацион больного слизистые супы, протертые через сито, не забывая про воду и сладкий некрепкий чай. В 3-5 дни соблюдения диеты можно включать в рацион малыша нежирное мясо, рыбу, паровые тефтели. В 4-5 дни – молочные блюда, фруктовые соки.

    Из рациона ребенка, страдающего гастритом, нужно убрать соленые, острые, жареные, жирные блюда, иначе это может спровоцировать новый приступ заболевания. После выздоровления в рационе питания ребенка ограничивается количество соли и продуктов, которые могут травмировать слизистую желудка.

    Диета при атрофическом гастрите

    Целью диетотерапии при атрофическом гастрите является снижение механической нагрузки на воспаленную слизистую пищеварительного органа, с сохранением сбалансированного рациона питания, а так же дозированное стимулирование секреторной функции желудка.

    В первом периоде лечения из рациона больного строго исключаются цельное молоко, жирные сорта мяса, белый хлеб и сдоба, продукты богатые клетчаткой, фрукты (кроме бананов и печеных яблок), жаренная, острая, пряная и копченая пища.

    При этом питание должно быть полноценным с точки зрения наличия белков и углеводов. Диета не предусматривает ограничения по калорийности. Рацион должен быть составлен с учетом физиологической нормы калорийности для каждой категории больных, в зависимости от роста, веса, пола и возраста.

    После купирования острого состояния в рацион больного вводят следующие блюда:

  • супы на вторичных бульонах, щи, уху из нежирных сортов рыбы. Исключение составляют супы с добавлением бобовых и пшена
  • мясо нежирных сортов, биточки, котлеты, тефтели, приготовленные на пару
  • каши на воде
  • овощи в запеченном, тушеном, отварном виде. Исключают все свежие овощи и фрукты, соки
  • хлебобулочные изделия.
  • Питаться следует дробно, 5-6 раз в день, небольшими порциями, не перегружая желудок, избегать горячей и холодной пищи.

    Диета при гастрите для похудения

    При любом из видов гастрита показано диетическое питание, подобранное с учетом секреторной функции желудка, наличия у пациента обострения заболевания или вхождения его в фазу стойкой ремиссии. Бывают случаи, когда при этом необходимо еще и сбросить несколько лишних килограммов.

    Какие бы ни были показания к похудению, в период обострения основного заболевания – гастрита, со снижением веса придется повременить. В фазе же стойкой ремиссии следует скорректировать свое питание таким образом, чтобы дать возможность организму безболезненно избавиться от лишних килограмм и не причинить себе вреда.

    Дать точный перечень продуктов, показанных к употреблению в данном случае, не представляется возможным, поскольку при различных типах гастритов запрещены различные типы блюд. Однако следует придерживаться основного принципа. Для физиологичного снижения веса необходимо:

  • уменьшить общий каллораж дневного рациона на 10%
  • исключить из рациона простые углеводы – мучные изделия, сахар, картофель, белый хлеб.
  • пить больше жидкости
  • Последний прием пищи не должен быть позднее, чем за 4 часа до сна.

    Информация о схожих заболеваниях:

    Эрозивный гастрит Лечение

    Насколько опасен эрозивный гастрит для ребенка ,какое лечение быстро устраняет симптомы недуга и полностью избавляет ребенка от болезни ?

    Эрозивный гастрит возникает у детей при нарушении микрофлоры желудка под воздействием различными токсинами и кислотами. Заболевание серьезное, нужно наблюдаться у терапевта и гастроэнтеролога. придерживаться диеты и проходить лечение. Надо отметить,что качественное питание при гастрите с соблюдением надлежащего режима и диетической программы - ключевой этап на пути полного устранения развития болезни. Важно максимально уменьшить разрушающее воздействие принимаемой пищи и желудочного сока на пораженные участки слизистой оболочки желудка ребенка .

    Основное проявление эрозивного типа гастрита у детей - наличие небольших эрозий (ран) на слизистой желудка. На ранних стадиях язвы поверхностные. однако если запустить заболевание, то они углубляются и могут вызывать кровотечения, жизненно опасные для больного ребёнка.

    Эрозивный гастрит может иметь острый и хронический характер. В первом случае виновниками становятся неправильное питание,газированные напитки, неконтролируемый прием медикаментов. Недуг дает о себе знать сразу: к тошноте прибавляется рвота, организм ребенка обессилен, мучают боли в желудке, что возникают приступами, схватками.

    Если слизистая оболочка желудка воспалена долгое время, острый эрозивный гастрит переходит в хронический. Другие причины хронического заболевания: длительное влияние пищевых раздражителей и отсутствие режима для употребления еды.

    Симптомы эрозивного гастрита у детей :

    Ярко выраженной симптоматики эрозивный гастрит не имеет. Насторожить родителей должны неожиданно возникающие изжоги у ребенка, болевые ощущения в области живота натощак, отрыжки с кисловатым привкусом. Но признаки острой формы заболевания дети чувствуют редко.

    При хронических эрозиях малыш жалуется на боль в животе чуть ниже ребер, что периодически откликается в позвоночнике. Заметны проблемы с пищеварением. К изжоге и отрыжкам присоединяется метеоризм. Симптомы наблюдаются пару месяцев подряд. Далее мы подробно поговорим о том,насколько опасен эрозивный гастрит и какое лечение,а также диетическая программа наиболее эффективно противостоят развитию болезни.

    Сейчас принципы появления эрозивного гастрита не полностью известны, при лечении стараются устранить факторы, провоцирующие его развитие. В первую очередь с помощью схем из 3 и 4 компонентов из пораженной слизистой оболочки изымают Helicobacter pylori.

    Эрозивный гастрит, как и обострение хронического требует соблюдения диеты . На протяжении 48 часов больной не ест, жидкость нужно употреблять часто и понемногу. Потом в рационе появляются каши, кисели и супы. Через 10 дней у пациента та же диета, что у больных с хроническим гастритом. Есть необходимо раз в 4-6 часов. Противопоказано употребление холодной и горячей еды, специи, масло и жир используются минимально. Все приготовлено на пару. Животных жиров дают меньше, уравновешивая недостаток растительными. Увеличивается доза белков, имеющих животное происхождение.

    В последние десятилетия отмечается увеличение числа пациентов с диагнозом эрозивный гастрит и лечение дает эффективные результаты только при соблюдении правильного режима питания и неукоснительного выполнения всех рекомендаций детского гастроэнтеролога. Питание при гастрите должно быть дробным и следует избегать употребление острой,копченой,жирной пищи,а также исключить из рациона питания ребенка сладкие газированные напитки, чипсы, многие сладости. При обнаружении характерных симптомов эрозивного гастрита незамедлительно обратитесь к врачу для консультации и дальнейшего обследования.

    Мы подробно рассказали вам,что такое эрозивный гастрит желудка и какие признаки проявляются у ребенка при развитии этого заболевания. Лечение эрозивного гастрита должно быть в первую очередь направлено на устранение источника раздражения слизистой оболочки желудка и последующего соблюдения правильного режима питания с включением диеты,которая поможет уменьшить раздражение желудка. Чтобы вылечить гастрит,можно применят и народное лечение,но предварительно необходимо проконсультироваться с врачом,возможно ли применять тот или иной метод народного лечения вместе с общим курсом .

    Питание при остром, храническом и эрозивном гастрите

    Своеобразный темп жизни часто становится причиной возникновения многих заболеваний кишечно-желудочного тракта. Предлагаем рассмотреть, каким должно быть правильное питание при гастрите и панкреатите у детей и взрослых, изучить приблизительное меню и рецепты которые предлагают известные врачи России и Европы.

    Содержание:

    Факты про гастрит

    Гастрит – это достаточно неприятная болезнь, которая проявляет себя в воспалении кишечника, если запустить этот процесс, он может перерасти в более серьезные заболевания, вплоть до язвы желудка. В основном возникает гастрит из-за неправильного питания, плохого процесса жевания, употребления в пищу вредных продуктов. Факты о болезни :

    1. Каждый второй человек страдает от разных форм этого заболевания
    2. Воспаление кишечника может начаться из-за нервных расстройств
    3. У детей эта болезнь необязательно является следствием неправильного питания, в подростковом возрасте происходит перестройка организма, поэтому периодически приступы боли – частое явление
    4. Лечить гастрит можно в домашних условиях, но предварительно нужно обязательно проконсультироваться у специалиста, который проведет анализы и сможет подсказать способы лечения.

    Принципы правильного питания

    Несмотря на то, что основной причиной появления гастритов в 60 % случаев является недоедание, многие приверженцы нетрадиционных методов лечения советуют раз в неделю голодать. Можно пить обычную воду и ничего больше. Это поможет организму почистить прямой и толстый кишечник, восстановит баланс кислоты в желудке. Кроме того, в этот день нужно пить активированный уголь.

    В его состав входит целебная глина, сера и другие полезные ископаемые, которые используются, чтобы уменьшить воспаление, регулировать обмен веществ и уничтожить вредные бактерии. Некоторые восточные мудрецы начинают свой день именно с ложечки голубой глины, которая тоже хорошо очищает тело. Пить уголь нужно по такой схеме: на 1 килограмм – 1 таблетка, не больше раза в день, желательно между приемами пищи, также нельзя полчаса до и после приема пить. Это не самая лучшая методика при холецистите или рефлюкс-эзофагите, когда любые голодовки опасны для здоровья, а натуральные минеральные добавки могут вызвать затруднения испражнения.

    Общие рекомендации по питанию для больных гастритом:

  • Для профилактики и лечения обострения очень важно соблюдать правильное и сбалансированное питание. Старайтесь как можно больше пить воду между приемами пищи, и бывать на свежем воздухе это поможет организму быстрее переваривать полученные калории
  • Избегайте алкоголя, кофе, газированных напитков, минеральной воды или колы, лимонада и прочих жидкостей, которые подаются холодными или имеют пузырьки
  • При диффузном гастрите, воспалении 12-перстной кишки, бульбите, гастродуодените и прочих острых заболеваниях, нельзя кушать жирную и соленую пищу, избегайте копченостей и жареных блюд, будьте осмотрительны в выборе сладостей
  • Ограничьте употребление приправ, лучше их будет мало, но самые нужнее, чем засыпать еду смесями, состоящими из сплошных добавок «Е», особенно при изжоге и смешанном язвенном, антральном гастрите.
  • Видео: диета при гастрите

    Список продуктов при гастрите

    Питание при эрозивном гастрите – практически ничем не отличается от обычного приема пищи в случае возникновения проблем с ЖКТ. Но мы советуем просмотреть наш список вредных для больных, продуктов:

  • Молочные продукты . Правильное диетическое питание для лечения гастрита или язвы не должно включать цельное молоко, сливки или сметану с жирностью более 20. Кроме того, если у Вас очаговый атрофический гастрит, нужно избегать жирных сыров (более 45%), продуктов с голубой плесенью, сортов как Горгонзола, Рокфор, Камамбер. Фото - Каша
  • Мясо . Для тех, кто страдает гастритом или язвенной болезнью (и всем прочим, кто хочет быть более здоровыми), жирное, копченое или вяленое мясо следует исключить из рациона. Кроме того пряные мясные блюда, жирная птица, как гусь или утка, колбаса с высоким содержанием сала также являются продуктами, которых нужно избегать.
  • Рыбы . Такие виды рыб, как угорь, сельдь, лосось, любая копченая рыба, сушеная или консервированная является запретом при геморрагическом воспалении прямой кишки, гастрите, дуодените, язве.
  • Хлеб и хлебобулочные изделия . Как только Вы уберете из рациона хлеб, организм сразу же начнет лучше переваривать пищу. Особенно это касается цельнозерновых продуктов. Врачи говорят, что хлеб грубого помола положительно сказывается на пищеварении, но не уточняют, что это касается только нормально работающего ЖКТ.
  • Картофель и овощи . Несмотря на то, что нужно регулярно есть свежие овощи и фрукты, с ними тоже нужно быть осторожными. К примеру, очень вреден картофель в любом виде, особенно чипсы или жареный. Организм очень тяжело переваривает капусту, лук-порей, лук репчатый, шампиньоны, болгарский перец, оливки, соленые огурцы, свежие огурцы, хрен и бобы. Они должны быть исключены из Вашего рациона, а также любые овощные салаты, которые заправляются майонезом или другим жирным соусом.
  • Фрукты и бобовые . При поверхностном гастрите нельзя употреблять в пищу незрелые фрукты косточковые ягоды (вишня, черешня), орехи любого рода, а также миндаль и фисташки и авокадо.
  • Осторожными нужно быть и с сахаром или сахарозой.

    Советы больным гастритом:

    1. Кушайте несколько раз в день небольшими порциями
    2. Не спешите во время еды! Прием пищи должен осуществляться в одно и тоже время
    3. Тщательно пережевывайте, иначе начнете страдать запорами и болями в животе
    4. Не принимайте в пищу очень холодные продукты, или горячие
    5. Регулярно принимайте витамин В12, очищайте желудок при помощи активированного угля и пейте много воды.

    Меню

    Рассмотрим теперь конкретный рацион питания при остром гастрите.

    Фото - Суп-пюре

    Данное здоровое питание при обострении гастрита должно соблюдаться в течение 5 дней. Принимать три раза в день свежие сочные фрукты, желательно делать клизмы и пить много травяных и зеленых чаев. 25 грамм черного изюма замачивают на ночь в воде, и вместе с водой держат всю ночь.

    Свежие фрукты, замоченный изюм и стакан молока, подслащенный медом.

    Миску свежеприготовленных на пару овощей, лепешка из пшеничной муки, приготовленная на воде и яйце, стакан зеленого чая

    В середине дня:

    Стакан морковного сока или розовой воды.

    Большую миску свежего зеленого овощного салата с лимонным соком, обезжиренный творог, пророщенная пшеница

    Закуска перед сном:

    Стакан нежирного молока или одно яблоко.

    Фото - Овощной суп

    Допускается небольшое калорийное «внедрение» в виде белого куриного мяса на второй день, с овощами или вместо них. Также можно пить белый, красный и некрепкий черный чай. На третьи сутки разрешается разнообразить стол виноградом, клубникой, тыквенным супом или томатной похлебкой.

    Чтобы облегчить гастрит с повышенной кислотностью, пейте теплые мясные бульоны из птицы с большим содержанием овощей, рекомендуется цветная капуста, брокколи, шпинат, корни сельдерея.

    Также при заболеваниях ЖКТ, его истощении, рекомендуется выполнять йогические асаны, такие как уттападасана, павамунктасана, ваджрасане и шавасана. Им можно научиться делать самостоятельно и бесплатно.

    Лечебное раздельное питание при хроническом гастрите нужно соблюдать все время, если Вам сложно запомнить правильность сочетания продуктов, то можно купить любую книгу по здоровому образу жизни (к примеру, автор Гутин или Комаровский), там это доступно расписано. Также просто запомните, что не сочетаются углеводы и кислоты (особенно это опасно при пониженной кислотности желудочного сока), белки и жиры, жиры и углеводы.

    ЖКТ и дети

    Детское питание при гастрите желудка несколько отличается. Ребенок должен получать в большом количестве витамины и минералы, поэтому обязательно давайте малышу специальные БАДы. Строго соблюдайте режим приема пищи, не допускайте еды «на ходу».

    Деткам рекомендуется давать компоты и отвары. Кроме того, можно варить разнообразные злаки, они являются сложными углеводами, но слизистую не раздражают, в частности, очень полезны гречка, манная каша. Варите тыквенный суп-пюре, крем-суп из брокколи и шпината, в качестве сладостей можно использовать сушеные кусочки бананов, сухофрукты, отварные фрукты, яблоки, клубнику и т.д.

    Источники:
    vselady.ru, pro-simptomy-lechenie.ru, bebi.lv, www.ladywow.ru

    Следующие материалы:


    17 октября 2018 года

    Комментариев пока нет!
    Ваше имя *
    Ваш Email *

    Сумма цифр: код подтверждения