Журнал о здоровье детей

Почему у детей возникает аллергия на белок коровьего молока



Аллергия на молоко у детей

Одной из разновидностей распространенной пищевой аллергии считается аллергия на молоко у детей. Чаще всего эта болезнь встречается у грудничков, а уже к двухлетнему возрасту аллергия проходит. Мама замечает, что с ребенком не все в порядке по состоянию его кожи, поведению, стулу. Видно, что малыша что-то беспокоит.

Признаки аллергии

Малыш мучается от колик, его тошнит, животик вздут, стул частый и жидкий, иногда бывает рвота, а после кормления он долго и надрывно плачет – эти симптомы, которые не заметить невозможно, могут указывать на то, что у ребенка проявилась аллергия на грудное молоко. Кроме того, у него могут течь слезы, выделения из носика, а дыхание затрудняется. В стуле иногда наблюдаются вкрапления слизи и даже крови. Наиболее наглядным признаком, которой демонстрирует, как проявляется аллергия на молоко, является сыпь на коже младенца. Она может появляться в любых местах, но чаще всего поражаются лицо, попа и подмышки. Назвать эти признаки специфичными нельзя, потому что сопровождать они могут и инфекционные заболевания. Если у малыша проявляются такие симптомы, обращение к врачу обязательно.

Почему появляется аллергия?

Медикам уже давно известно, что пищевая аллергия чаще всего настигает тех детей, родители которых тоже являются аллергиками. При естественном вскармливании аллергия на молоко у грудничков встречается очень редко. Большинство детей, подверженных этому заболеванию, – искусственники. Причем аллергия на белок коровьего молока встречается в разы чаще, чем непереносимость овечьего и козьего. Дело в том, что коровье молоко в своем составе имеет белки, на которые не влияет высокая температура, поэтому кулинарная обработка не снижает его аллергенности. Виновник аллергии – казеин, реже – лактоза, то есть молочный сахар. Именно поэтому диагностика должна осуществляться врачом, ведь симптомы аллергии и лактозной недостаточности схожи.

Аллергия на молоко у детей может быть следствием того, что мама, кормящая грудью, во время беременности или после родов пила коровье молоко.

Ее могут вызывать и другие продукты (креветки, шоколад, орехи и др.) в рационе матери. Поэтому лечение аллергии на молоко у грудничков всегда начинают с корректировки маминого меню.

Избавляемся от аллергии

После установления точного диагноза следует сделать главное – исключить молоко и все продукты, содержащие казеин, из рациона ребенка (и матери, если она кормит грудным молоком). Если строгая диета при аллергии на молоко не решает проблему, стоит подумать о переходе на специальные смеси, потому что обычные производятся на основе коровьего молока.

Специализированные смеси содержат расщепленные белки сои или козьего молока. О том, что смесь гипоаллергенная, должна свидетельствовать маркировка на упаковке. Переход на новое для малыша питания надо осуществлять постепенно, чтобы не усугубить ситуацию.

почему у детей возникает аллергия на белок коровьего молока

Обычно врачи рекомендуют начинать вводить молочные продукты после шести месяцев. Начинать надо с кисломолочных продуктов, которые детьми переносятся намного легче. Если аллергия даст о себе знать, стоит повременить с введением белка до года.

К четырехлетнему возрасту ребенок может полностью избавиться от этого заболевания, а мама забудет, как выглядит аллергия на молоко навсегда. Однако бывают случаи, что соблюдать безказеиновую диету придется всю жизнь, поэтому с лечением не затягивайте.

Родители должны четко понимать, что сыпь и диарея – это не самое страшное, к чему пищевая аллергия может привести. Несоблюдение диеты может спровоцировать анафилактический шок или отек Квинке, что является для жизни ребенка прямой угрозой.

Как проявляется аллергия на коровье и козье молоко у детей, замена для грудничка - молочная смесь

Аллергия на коровье молоко возникает у многих детей, находящихся на искусственном или естественном вскармливании. Это связно с поступлением в их организм казеина (молочного белка), который содержится в коровьем и козьем молоке. Решить подобную проблему поможет только врач, подобрав для малыша подходящую адаптированную смесь или откорректировав меню для кормящей матери.

Аллергия на молоко у ребенка сегодня возникает очень часто, что связано с непереносимостью животного белка, входящего в состав данного продукта. Примерно 2-7% грудничков страдают от этого недуга, что связано с рядом причин. Чаще всего непереносимость коровьего молока сопровождается развитием атопического дерматита или диатеза, симптомы, которых показаны на фото. Козье молоко при аллергии считается менее опасным продуктом, но, несмотря на это спешить вводить его в рацион своего ребенка не стоит. Это обусловлено тем, что в молоке коз тоже содержится белок, вызывающий аллергическую реакцию. Не следует путать подобный вид аллергии с лактозной непереносимостью, при которой в организме ребенка вырабатывается недостаточное количество ферментов для усваивания молочного сахара.

Аллергия на коровье молоко не угрожает жизни детей, но может стать серьезной проблемой. Если организм не усваивает молочный белок, то необходимо откорректировать питание малыша. При грудном вскармливании – отредактировать меню кормящей матери, а при искусственном – подобрать подходящую смесь.

Почему молочный белок приносит вред

Коровье и козье молоко содержит в своем составе несколько типов молекул белка, каждый из которых может стать причиной развития сенсибилизации в организме ребенка. Впоследствии данного процесса вырабатываются антитела, которые провоцируют аллергическую реакцию первого типа.

В молоке, полученном от разных животных, однотипные белки имеют собственные аминокислотные составляющие. Благодаря этому не существует перекрестных аллергических заболеваний при употреблении, например, коровьего и козьего молока.

Из вышесказанного можно сделать вывод, что ребенок, имеющий аллергию на коровье молоко, может переносить козье. Непереносимость молочного белка связано с тем, что он состоит из довольно крупных молекул, которые в пищеварительном тракте грудничка сложно поддаются расщеплению. Полурасщепленные молекулы казеина попадают в кровь, где иммунные клетки воспринимают их в качестве «чужаков». Именно поэтому организм и начинает вырабатывать защитные антитела, что проявляется в виде аллергической реакции.

Что предпринять

В соответствии со статистическими данными аллергия на молоко у ребенка присутствует одновременно на два вида продукта. То есть при наличии непереносимости коровьего молока, кормить ребенка козьим не всегда безопасно.

Не следует забывать, что при естественном вскармливании грудничка, животный белок может поступать в его организм через материнскую грудь. Если мама перед кормлением употребила в пищу коровье или козье молоко, то у малыша при наличии непереносимости может развиться аллергия. Давая ребенку молочную смесь также нужно быть настороже, так как в составе данного продукта может содержаться казеин.

В таком случае следует откорректировать питание матери (при естественном вскармливании) или заменить молоко более безопасным продуктом. Для этих целей подойдет детская адаптированная смесь. которую следует подбирать под контролем педиатра или аллерголога. Кормить ребенка следует детскими продуктами, разработанными на основе аминокислот или расщепления белка (глубокого гидролиза).

Сегодня подобрать для малыша наиболее подходящую смесь несложно, потому как существует большое количество адаптированных продуктов:

  • Безопасные смеси (на основе гидролиза) – «Нутрилак Пепти ТСЦ», «Альфаре», «Фрисопеп», «Пептикейк», «Прегистимил».
  • При наличии предрасположенности к аллергии (частичное расщепление белка) – «Нутрилон ГА-1» и «Нутрилон ГА-2», «НАН ГА-1» И «НАН ГА-2», «Нутрилак ГА», «Хумана ГА-1 и ГА-2», «ХиПП ГА-1 и ГА-2».
  • Лечебное питание (на основе соевого белка) – допускается к употреблению с 6 месяцев жизни.
  • Отчего возникает непереносимость

    Что же является причиной развития аллергической реакции на казеин? Можно выделить три основных фактора, провоцирующие сенсибилизацию в детском организме:

  • Наследственность – наличие непереносимости казеина у кого-либо из близких родственников по схеме, показанной на фото.
  • Искусственное вскармливание – раннее введение в рацион грудничка такого продукта, как коровье или козье молоко, стимулирует развитие аллергии.
  • Несоблюдение диеты в период лактации – кормящее маме не следует употреблять сладкомолочные продукты и иные пищевые аллергены (морепродукты, орехи, цитрусовые).
  • Аллергия у детей может появиться вследствие неблагоприятной экологической обстановки и употребления низкокачественных продуктов питания. Если беременная женщина включала в свой рацион козье или коровье молоко в больших количествах, то существует вероятность рождения ребенка, имеющего предрасположенность к развитию аллергии на казеин. Данный белок проникает через плаценту, накапливаясь в кровотоке у плода.

    Как проявляется непереносимость казеина

    Независимо от того, дает мама своему ребенку молочную смесь или кормит его грудью, аллергия на казеин, при его непереносимости, проявляется одинаково. Среди наиболее частой симптоматики следует отметить появление тошноты и рвотных позывов, поноса и болей в области живота. В 80% случаев у детей аллергическая реакция проходит самостоятельно в возрасте от 4 до 5 лет. Но существует вероятность развития осложнений, например, астмы. Именно поэтому следует своевременно принимать меры по устранению болезни: заменить детскую смесь или же изменить рацион кормящей матери.

    почему у детей возникает аллергия на белок коровьего молока

    Симптоматика непереносимости животного белка проявляется следующим образом:

  • Появление высыпаний на коже, как показано на фото.
  • Развитие сильного кожного зуда.
  • У детей возникают частые срыгивания.
  • Появляется диарея, что сопровождается коликами.
  • Присутствует свистящее дыхание.
  • Закладывает нос и появляется слезоточивость.
  • У детей сон становится беспокойным, присутствуют капризы и постоянный плач. Подобные симптомы можно заметить сразу же после попадания казеина в организм. Развитие аллергии на молоко у детей может происходить и в замедленном темпе. Многие родители не могут выявить аллерген самостоятельно, поэтому при появлении любых симптомов, связанных с данным заболеванием следует обратиться за помощью к врачу. Специалист после проведет диагностику болезни и после получения результатов анализа поможет подобрать для ребенка безопасную смесь.

    Кормить детей различными смесями, подбирая наиболее подходящие, не рекомендуется. У маленького ребенка может возникнуть аллергическая реакция не только на коровье и козье молоко, но и на сою. Чередование данных продуктов может привести к развитию осложнений, с которыми впоследствии будет сложно справиться даже специалисту.

    Почему у детей возникает аллергия на коровье молоко?

    Ребенок пьет с чашки (фото: Fotolia)

    Почему многих малышей сыпет на коровье молоко? Давайте спросим у диетолога!

    Причина аллергии на коровье молоко

    Молоко, действительно, очень ценный продукт. Но у маленьких деток коровье молоко может вызвать проблемы со здоровьем. Дело в том, что в нем больше белков, жиров и минеральных солей, чем в грудном. Это подходит для интенсивно развивающегося теленка, а для человеческого детеныша такой продукт— слишком сложный и тяжелый .

    Коровье молоко дает серьезную нагрузку на почки, большое количество минералов и различных видов белка (в том числе сложный белок— казеин) может стать причиной развития аллергии, а недостаток железа — к развитию анемии.

    Кроме того, введение молока в раннем возрасте может привести к развитию у ребенка проблем с работой ЖКТ и ухудшению общего иммунитета. По мере взросления малыша будут созревать ферменты, которые позволят усваивать коровье молоко (как правило, организм малыша способен полноценно усваивать его только после трех лет).

    По этим причинам детские врачи советуют: во-первых, постараться как можно дольше сохранить грудное вскармливание (около двух лет), а если это невозможно— заменить мамино молочко на адаптированную молочную смесь. Современные адаптированные смеси максимально приближены по своему составу к женскому молоку, поэтому легче перевариваются, учитывают потребности малыша в микронутриентах (некоторые витамины, микроэлементы, в частности, железо), поддерживают иммунитет крохи. Для малышей после года рекомендуются так называемые последующие смеси с цифрой 3 на упаковке.

    Аллергическая реакция на белок молока

    Содержание:

    Аллергия на пищевые продукты с каждым днем все больше поражает здоровье детей и пугает всех родителей. Потребление малышами в возрасте старше года и даже новорожденными коровьего молока вызвать может тяжелые реакции их организма. Именно маленькие детки так часто подвергаются такому аллергическому заболеванию. Некоторые специалисты утверждают, что аллергия на белок молока полностью может пройти у малыша только посредством исключения аллергена из рациона, то есть, белков молока.

    Такая негативная реакция иммунитета, как аллергия на молочный белок, считается сегодня довольно распространенным аллергеном пищевого типа, поскольку около пяти процентов детей подвержены данному тяжелому заболеванию.

    Почему ребенок плохо реагирует на молоко?

    Аллерген молочный белок попасть может в организм ребенка через материнское молоко, если она употребляет какие-либо молочные продукты. Грудное вскармливание, в таком случае, врачи рекомендуют все равно продолжать, однако матери следует полностью исключить из своего питания коровье молоко.

    Из этого можно сделать вывод, что причины аллергии на молочный белок – питание матери или полное не восприятие малышом этого продукты. Но, так как проявляется реакция организма обычно не сразу, бывает очень трудно определить конкретный аллерген, который вызывает негативную реакцию детского организма.

    Симптоматика болезни

    Наиболее часто симптомы аллергии на молочный белок проявляются в виде тошноты и рвоты, поноса и боли в животе.

    Иногда такая аллергия проходит у ребенка с возрастом. Однако это закончиться может весьма серьезной проблемой для малыша в будущем. Да, в 50% случаев аллергия на молочный белок к концу первого года больного отмечается выздоровление, и уже в течение трех-пяти лет практически в 80-90% деток перестают болеть данным недугом. Но нередко эта аллергия переходит в иную форму болезни, например в бронхиальную астму .

    Боли и колики в животе

    Клинические проявления аллергии на коровье молоко

    Симптомы часто затрагивают несколько человеческих органов, например, кожный покров, дыхательный тракт, пищеварительный.

    Обычно она в следующем:

  • возникают различные кожные высыпания
  • ощущается кожный зуд
  • появляется экзема
  • у ребенка могут наблюдаться срыгивания
  • появляется диарея, колики в животе
  • отчетливо слышно свистящее дыхание
  • закладывается нос
  • глаза начинают сильно слезиться.
  • Ко всем этим общим симптомам добавляется постоянный плач малыша и беспокойный сон. Перечисленные реакции, как правило, возникают сразу после того, как аллерген коровьего молока попадает в организм. Примером отсроченной реакции может служить появившаяся диарея или кожный зуд, которые стали визуально заметны через 3-5 дней.

    Проявление слезоточивости

    Почему малыш может заболеть такой болезнью?

    Например, наследственный фактор, когда детям передается заболевание по наследству от аллергика родственника. Также такой недуг может быть вызван неправильным питанием и слабым иммунитетом.

    Реакция организма на козье молоко

    По статистике медиков аллергия на белок козьего молока наблюдается намного реже, чем на коровий продукт.

    почему у детей возникает аллергия на белок коровьего молока

    Известно, что козье молоко отличается довольно специфическим запахом и вкусом. Некоторые люди не могут вообще употреблять в пищу приготовленные блюда с использованием этого молока. На самом деле, такая антипатия к этому продукту может выступать неким сигналом организма о латентной аллергии, то есть, человек чувствует заранее возможную опасность продукта организмом и интуитивно отказывается от этого потенциального аллергена.

    Основные причины аллергии на белок козьего молока:

    1. Наследственный фактор.
    2. Слабость иммунитета.

    Симптоматика аллергии на молоко козы

    Признаки могут быть выражаться по-разному. Одним людям они почти не доставляют особых беспокойств и вовсе не оказывают плохого влияния на общее самочувствие. Другим людям даже минимальная доза молока козы может принести массу неприятностей.

    Наиболее распространены симптомы

  • сыпь и/или экзема на поверхности кожного покрова
  • зуд в горле и во рту (данный симптом наблюдает не часто)
  • воспаление слизистой носа. глаз
  • затрудненное дыхание.
  • Высыпания на коже у ребенка

    Проявление аллергии на молочный белок может начаться спустя несколько минут или часов. Все зависит от индивидуальности организма и иммунной реакции на аллерген.

    Профилактика аллергических реакций у ребенка на молочный белок

    Чтобы справиться с недугом, педиатр и диетолог (детский) должны разработать совместно для ребенка диету, которая исключит опасные для него молочные продукты. Ее нужно соблюдать приблизительно год. Потом диетолог оценивает снова состояние малыша, и, если больной «перерос» заболевание, врач рекомендует понемногу молоко вводить в рацион.

    Источники:
    womanadvice.ru, allergiyu.ru, www.moirebenok.ua, pro-allergiyu.ru

    Следующие материалы:


    14 августа 2018 года

    Комментариев пока нет!
    Ваше имя *
    Ваш Email *

    Сумма цифр: код подтверждения